本文转自:上饶日报
刘诗良
高粱酒是大石的特产,一向以酒液清澈透明、酒香芬芳馥郁、酒味甘醇绵柔著称。我儿时生活的村庄,每至秋天,漫山遍野的红高粱就如一支支高举的火把,燃烧在乡野之上。家家户户,会在冬季里邀请酿酒师傅,在池塘附近人家的屋檐垒石砌灶,架起大锅,摆开水缸,竖起蒸笼,烧起煤火,蒸高粱米,酿高粱酒,整个村庄,原本萧索的冬天,被酒香浸润满浓浓的幸福香味。
时过境迁,传统习俗渐渐淡出视线,现在,仅剩罗家的刘顺良传承着这一古老的技艺,在村口自家房屋改装的工作间,酿造一坛坛一瓶瓶的高粱酒,慰藉人们的乡愁。刘顺良和我大哥同姓同名,就连性情也和我大哥一样善良亲和。他早年在县城的广丰商城经商,酿酒是他父亲的营生。父亲日渐衰老,力不从心,提不起却又放不下,于是打起了子承父业的算盘。顺良在父母的劝说下,从城市撤回乡村,安守家乡,大石高粱酒得以窑炉重振,酒香再续。
山羊也是大石盛名的物产。大石山羊,自然放养,体格健硕,肉质细嫩,是冬令滋补佳肴。在贫困年代,家家户户都会饲养一只或两三只羊,由小孩早、晚牵羊上山,在山野放牧,是弥补家庭收入的重要经济来源。养羊、买卖羊、宰杀羊、买卖羊肉,在大石形成原始的产业链条,牵系着千家万户。而今,乡亲的致富道路千万条,传统形式的养羊模式几近销声匿迹。养羊在向规模化的方向发展,四公村等地涌现了夏礼武等养殖规模达数十只甚至数百只的大户,许多村庄有专门靠宰杀山羊而发家致富的专业户,每年一交冬,或上门求购,或送羊进城,羊肉走红,生意火爆。
刘顺良、夏礼武们的生活,在徐家秀美乡村点得到了诠释。这个美丽的村庄,青山在侧,绿水在抱,长廊短亭,新房罗列,花树掩映。随行者的航拍图片中,在宏大的视野下,一个个和徐家一样的村庄,点缀在春天的绿野中,色彩斑斓,组成一幅幅自然风光与生态人居和谐共生的新时代秀美乡村画卷。
这是百姓生活中呈现的大石的春天,人们安乐,幸福祥和。
在两个大石老乡的讲述或经历中,感受到另一种春色。
一个是我高中时代的校友徐祖国。年代末,在我们那所城效高中学校,头一年,他作为理科班唯一的种子选手,考取高等院校,第二年,我作为文科班唯一的幸运儿,考入上饶师专。徐祖国后来从政,在多个岗位历练,现在在区农业农村局担任职务。在他的描述中,大石左右逢源,潜力无限。她是城中村,拥有村庄的秀丽;她是村中城,拥有城市的繁华;她地处政府布局的乡村振兴示范带,拥有发展的先机;她积存了丰厚的人文资源,无论是广丰首支建筑工程队带领乡亲致富的走南闯北故事,当年建设开办全县首屈一指的乡镇电影院的壮举,还是大石先辈开沟挖渠架设渡槽的艰苦奋斗故事,都累积成一笔可以引领家乡人们创新业开新局的宝贵精神财富。
一个是我少年时代的玩伴刘少军。刘少军小学还没有毕业,就跟随乡亲外岀打工。后来“鬼迷心窍”,走上了一条完全不同于祖辈的从艺之路。他和草台戏班子一起走过江湖,也和演员一样上过正规舞台,还自己牵头成立过演艺小团队,常驻风景区献艺。这个不认命的庄稼人,自学演唱、舞蹈、主持、小品、口技、脱口秀等技艺,走上中央电视台、湖南电视台、浙江电视台、山东电视台等大舞台,展示一个新时代小农民的风采。如今他回到村庄,在城乡大大小小的舞台上出没,展示自我,贩卖才艺,兜售快乐。
是的,这是人心深处的春天,有春风一样的捂暖心魄的温度,有春雨一样滋润心灵的养分,还有春雷一样激扬精神的呼喊。温柔而热烈,深厚而绵长,带给人们源源不断的力量。
春风遍地百花开,幸福走进新时代。透过大石的三种春天,我看见的,不只是大石的过去,大石的现在,还可以预见大石令人神往的未来,那里春风辽阔,山河锦绣,好日子就像清澈的大石溪,清晰可见,奔腾不息。