导读

帝都是个魔性的地方，关于吃，更是包罗万象，海纳百川。新新人类一直做着新的选择，只要好吃，管你什么烤鸭还是小龙虾还是潮汕牛丸统统都可以很火。

听到“三個小眼镜”这个名号，你一定不觉得这是一家跟吃有关的店~

创始团队的三个人均喜欢吃，且都戴着眼镜，

于是一拍即合便有了“三個小眼镜”~~

早晨，它是高配版的煎饼果子摊；

中午，它是原汁原味的意式披萨店；

下午，它是兼具甜品和特饮的咖啡馆；

一天换三幅面孔！

就藏在帝都附近！

01

工作不能凑合，工作餐也是！最早认识三個小眼镜的人，一定都是被它的煎饼打开味蕾的，皮薄，酱鲜，薄脆每天都要现炸，在煎饼界也绝对属于高配版~

三个创始人都曾是上班族，一直希望工作的时候能吃好一点：上班已经这么辛苦了，为什么还要再次被工作餐伤害？还一份好吃不贵的工作餐给上班族，是他们创店的初心。

从煎饼到意式披萨，从意大利面到沙拉、牛角包、果蔬汁，每一次上新的食品，都符合工作餐的简单快捷，且食物同样品质价格不贵。在做店的两年中，三個小眼镜不断地丰富“工作餐”的概念，菜单上除了正餐的主菜和主食，还逐渐出现了下午茶的果汁、咖啡和甜品~

每一份食物都像是一处休息的港湾，只一口，便能让你从繁忙的工作中抽离，享受食物带来的片刻治愈和满足。

02

帝都必吃披萨NO.1!

告诉你不了解的意大利~江湖盛传，“三個小眼镜”有三大金字招牌

——意式披萨、中式煎饼和果蔬汁，

尤其是意式披萨，薄底、酥脆、原鲜，一口入喉，滋味难忘，绝对是外面如同面包般的厚底美式披萨不可相提并论的~使用意大利进口00级预拌粉、特级初榨橄榄油，加上意大利进口的番茄碎、罗勒叶和马苏里拉水牛芝士调味，意大利人向来追求的是食材本身自然质朴的滋味，经典意式披萨上的料一般不超过三种~不追求外形的美观，不圆的披萨才是纯手工开制而成~崇尚手作的匠心精神，在三個小眼镜店里每张新鲜出炉的披萨都必须是手工开制，一台意大利进口电窑炉，是三個小眼镜的“镇店之宝”~~

底火度，上火度，

入炉仅需2.5分钟，烤炉内可同时放置6张披萨~~

这是三個小眼镜打破常规的意式手工披萨的制作速度~~效率之高，叹为观止~

为了突出手工制作的概念，甚至连披萨包装盒的标签，也是店员一个一个手工印上去的~用力向下一压，印章上一个圆圆的小眼镜立刻重现在盒上，看上去富有情趣而莫名可爱~在三個小眼镜看来，食物就是要吃原鲜滋味，为保证每一张披萨的味道品质他们特地从意大利进口了所有用于制作披萨的原料，店前售卖，店内制作。甚至，店里的店员还组团考取了官方认证的制作披萨资格证书~~

优质原料才能有优质产品

官方认证披萨制作证书

三個小眼镜受邀意大利使馆举办的意大利之夜

“世界大战”、“蘑菇野兽”、

“肉食动物”、“柯里昂”……

每一张饼底里混合着“乾坤”，

每一款披萨的命名都充满艺术感~

源自三個小眼镜的创始人团队不同的职业背景，

他们的产品名字也多了几分趣味~~

例如，“柯里昂”取名的灵感，

便来源于经典电影《教父》~~

以他们熟悉的电影名字来命名披萨，

是种创新，也是种情怀~

03

三個小眼镜从早上9点到晚上7点半不间断营业，

一天要转换煎饼摊、披萨店、咖啡馆三副面孔，

很多被门禁挡在外面的慕名食客，都为它千里迢迢而来~正如同电影一般，好的故事，不需要宣传，大家也会愿意走进电影院看的~

值得一提的是，

每到夏天，露台上还会栽种一些时令瓜果蔬菜，除了起观赏作用，它们还会偶尔出现在“三個小眼镜”的披萨和沙拉里，

不打农药，现摘现吃，天然又美味~

怎么样？有机会来试试吧