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柴窑瓷器的概念重新进入大众的视线里,慢慢的也已经有几年了,在这几年里从最初的怀疑、抵触、好奇,到现在的接受、喜爱和追捧。也算是相当大的可喜变化了。这也似乎说明了我们人类在追求更高更好的审美上,从来没有停止过脚步。不过个人拙见,实际上柴窑虽好,但好在哪,对柴窑陶瓷认知能达到一定水准的人,还是太少了!
民国时期许之衡《饮流斋说瓷》有云:生瓷国而不解言瓷瓷,居瓷国而不通瓷学,则吾党(朋辈)之耻也!当然,这里面也有很多历史、政治、以及这个行业的保守、文化推广不够,等各种因素导致。因此,也是十分正常的!作为一个陶瓷从业者,我觉得有必要有义务对我所稍微熟悉行业里的一些陶瓷文化知识(柴窑瓷器)做一点传播。以下先就中国的窑炉发展史做个概述!
中国窑炉的发展史。可以说,基本上都是伴随着人类的进化而不断改进的结果。从树枝、到松木;从最早的露天堆烧、挖坑烧陶。发现落灰成釉发展到装有匣钵,依山而建的龙窑、葫芦窑再到馒头型瓷窑,随着胎釉矿脉的变化,瓷器越做越精美,对温度和气氛的要求的不断提高,及清代时期景德镇发明的终极柴窑鸭蛋窑。柴窑烧从原始粗陶到世界上最精美的瓷器伴随了人类上万年历史!
陶瓷工业遗产博物馆展出的隧道窑
时间到了建国初期,煤烧隧道窑的出现,柴窑才慢慢退出了主流窑炉的舞台,因为于陶瓷进程而言,柴改煤是一次重大的变革!我想适当地重点陈述一下这段历史!
烧成教材中关于隧道窑结构的章节
在建国初期,我国的瓷器比较粗糙且小作坊色彩浓厚,传统中国陶瓷全靠艺人凭经验烧制,无“科技”可谈;而老艺人都非常保守,不对外公开技艺。就江西陶瓷业而言,烧窑主要来自江西都昌县;建窑艺人主要来自鄱阳;利坯艺人主要来自丰城县,非本地人从艺基本没有可能,即使入行也受到排挤,最后难以安身而退出。这些艺人从七八岁就开始研习技艺,每个工序上的艺人都是家族式封闭传承,非本县人入行甚至可能受到杀戮。特别是配釉和窑炉烧成更是传家之宝不肯外传。当时景德镇陶瓷窑炉全市只有柴窑和槎窑81座。
当年煤烧窑的烟囱
为了改变这种局面,也为了陶瓷产业的科学化量产统一化!年,国务院决定恢复精细陶瓷,并将此重任交给了江西景德镇。于是当时,组织了14个人成立了精细陶瓷恢复小组!接着14人小组里又抽调杨文宪、潘文锦、于兆民、刘贞4人,以杨文宪为窑炉组长赶赴中国科学院上海冶金陶瓷研究所合作研发景德镇精细瓷窑的窑炉建造和烧成。在上海冶金陶瓷研究所第一任所长周仁的带领下,窑炉烧造取得成功,并且于年由4人小组带回景德镇中试,小型试验成功再在景德镇普遍推广。
精细瓷研究试验成功后,国家要求在此基础上研制国家用瓷,包括国宴用瓷、大使馆用瓷和毛主席用瓷。之后在精细瓷“中试”期间景德镇陶瓷科研所建造了一座50立方米的柴窑和40立方米的煤烧圆窑。
杨文宪和周仁在一起的旧照
现代窑炉之父,国家精细陶瓷研究十四人小组唯一健在成员,杨文宪
为了测定技术数据,杨文宪购置了大量的窑炉及烧成工艺的陶瓷仪器,运用新购置的仪器设备将祖祖辈辈靠经验、直觉烧造陶瓷的技艺环节数据化、数量化、规范化、理论化,这也是中国陶瓷史上第一次通过现代科技知识测量,将传统陶瓷工艺上升到现代科技的层面上。其他像配釉、配料、造型数据都由这些第一代陶瓷科技人员一点一线地进行整理。正式开始了柴窑改煤窑的对比和试验,并取得成功。结束了景德镇烧瓷用柴的历史,开创了煤窑烧大规模产瓷的时代。也正因为时代的需要,景德镇的陶瓷原料运用上因此也发生了根本性的变化,瓷坯从原来的高岭瓷石绢云母质瓷配方改为了来源更加稳定纯净度更高的高岭长石石英配方,因为煤窑气氛含二氛化硫会导致烟熏,所以令世人爱慕了几千年的传统灰釉也退出历史,由长石质滑石质釉配方取而代之!原料的改变也使景德镇的瓷器艺术美感发生了改变,尽管之后几十年间景德镇的陶瓷专家们不停地调整配方,但都是基于长石质滑石质为引子的基础之上,青花、颜色釉等等都已经很难达到曾经的水准了。唯一的结论是要想达到传统陶瓷顶级水准只有恢复柴窑还原传统胎釉配方。
到了上世纪九十年代国营瓷厂纷纷倒闭,煤窑也彻底退出了历史的舞台,又开启了以液化气为燃料的梭式窑的时代一直至今天。但是日用瓷艺术瓷等等胎釉也依然没有发生改变,还是沿用长石滑石质釉水的配方为主,传统配方已经出现了断代,能掌握的人已经屈指可数了!
葫芦窑
龙窑
鸭蛋窑即镇窑的窑顶外形
气烧梭式窑
当然,柴窑作为中国历史最悠久,贡献最大也最有益的窑炉。在景德镇一直都有零星存在。特别是到了近几年,随着国家对传统文化的不断重视,市场需求的越来越大,特别是茶器市场的兴起,玩家对陶瓷的品味越来越高,柴窑重获新生!目前已经和气窑齐驾并驱且有超越之势!这是景德镇陶瓷行业的福音,也是我们这一代陶瓷爱好者的福音!尽管目前市场鱼龙混杂,但是我相信,随着陶瓷知识的推广和广大陶瓷爱好者的不断学习审美的提高,终归会越来越好的!
畊雨窑用的是马蹄窑,也叫馒头窑,它属于半倒焰式窑炉
以上就我认为的陶瓷窑炉历史做个简述,当然,中国窑炉历史何其漫长,知识何其深奥,就咱这点水平,也就是管中窥豹,斗胆一述,如有不对之处还望各位朋友海涵。
因为篇幅有限,在我会就大家目前关心,想了解的一些陶瓷知识问题作一期一问一答式解答,敬请
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