收藏不仅仅是收藏一件器物，更多的是收藏一段过往，收藏一种文化。

以前笔者说过，在古玩行当里，特别是在官窑瓷器中有这么一句话，叫做‘官窑器如新’，顾名思义，这是说官窑瓷器像新作的瓷器一样，其实在行当里还有一句更能清晰的诠释这句话，那便是“旧器如新必是宝”。

如果您去过博物馆之类收藏有官窑瓷器的地方，看着那件玻璃罩里的器物，对于很多朋友来说，你会相信这是真品。但如果把它换到潘家园的旧货市场上去，我想你就不那么认为了，因为可以不夸张的说官窑瓷器，尤其是传世的官窑瓷器和新器差别不大，或者说比新器更新，也是完成有可能的。

究其原因，其实说起来很简单，官窑器作为皇室和贵族官僚的使用器物，在制作方面是精益求精，制造十件可能只选取一件，而那些传世的官窑器，即便贵族，也是倍加呵护。这对于普通的百姓和富商大贾们，更是当祖宗供着。平时都是陈设在玻璃橱内，或置放在锦盒中，偶尔开启观赏也是小心翼翼，隔三差五的清理器身，落不上一点灰尘。

同时古人认为瓷器如果有缺口，是很不吉利的，所以破损的瓷器，除了近些年因为古代艺术品缺乏，才有了价值，早些年是直接就脆了的。所以留下来的大多数都是完整的器物，整个器身除了岁月的自然氧化形成的肥厚包浆外，与新器少有区别。

但也正是如新器的特点，很多官窑佳器不被人们看好，总会以为它是新的，加上晶亮的釉面，毫无瑕疵的器身，仿佛刚出窑炉似的亮丽。在近些年捡漏的故事，就是这样发生的。

同时在佳士得、苏富比、邦翰斯等国际大拍公司上拍的中国历代官窑瓷器大多属这一类。只有极少量是残破件。这又佐证了“旧器如新才是宝”的观念。很多人都说古陶瓷水深，难玩，上面说的现象也是个主要的原因。

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