窑炉

循着千年古瓷的印迹,感受这里特有的浪漫情

发布时间:2023/1/28 20:44:26   
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除了各大古都,中国的历史名片当然也少不了“瓷都”景德镇,毕竟“瓷器”就是中国的代名词。如今,景德镇正在从历史课本上的手工业小镇,蜕变成社交媒体上的网红城市。完整的陶瓷产业链还催生了陶瓷主题博物馆、堪比建筑艺术品的窑洞、陶艺市集、陶艺课和茶道课等相关生态项目。在景德镇,生活和艺术水乳交融。

最早的工业城市北宋赵恒景德元年,景德镇以帝王年号得名,镇上那时就已形成了完整的陶瓷工业体系。到了明清两代,景德镇设立御窑厂,成为全国制瓷中心。无怪乎李约瑟称景德镇为“世界上最早的一座工业城市”。然而,如今社交达人们推荐的景德镇行程,往往是拍照打卡加买买买。对于一个有千年历史的城市来说,这样的安排着实可惜。要认识景德镇,第一站怎能错过中国陶瓷博物馆。作为国内第一家大型陶瓷专题博物馆,中国陶瓷博物馆已开馆近70年。在这里,参观者既能了解景德镇陶瓷业的千年发展历程、陶瓷器制作工艺和工序,以及青花瓷、粉彩、青白瓷、釉里红等一知半解的相关名词,还能见到心心念念的众多陶瓷器珍品———比如“元青花缠枝牡丹纹梅瓶”。要知道,元朝存在不过百年,元青花瓷存世量稀少,据说全世界不超过件。在年澳门的一场拍卖会上,一件“元青花萧何月下追韩信图梅瓶”更是以破纪录的8.4亿港元成交。馆藏珍品还有传说中的“明成化斗彩鸡缸杯”,虽有专家认为这里展出的是一只成化年间的半成品和一只现代复制品,但鸡缸杯造型的圆润细腻,杯身的色彩丰富以及栩栩如生的花纹,同样值得一观。如果说中国陶瓷博物馆走的是传统博物馆路线,目的是扎扎实实地普及知识并展示丰富藏品,那相比之下,御窑博物馆则更具网红气质。“御窑”,顾名思义就是为皇家烧制瓷器的窑。在古代,御窑厂烧出有瑕疵的瓷器便会将其敲碎,以免瓷器流入民间。年,修路工人在施工时偶然发现了瓷片,之后考古学家便在基建工地抢救发掘出景德镇御窑厂遗址。这些年来,考古学家已将从遗址内挖掘出的陶瓷碎片修复成上千件精品瓷器。御窑博物馆有新、旧两馆,旧馆的面积和藏品规模都较小;新馆则毗邻御窑厂遗址,由八个大小不一的红色砖造拱形结构组成,据说灵感来自拱券柴窑。天气好的时候,新馆的建筑光影和水庭倒影如梦似幻。此外,御窑厂遗址上的那根高大烟囱和御窑厂旁边的古民居,也会让人不禁遥想御窑厂鼎盛时期窑工住宅、民窑密布的景象,仿佛触摸到了瓷都的千年脉搏。景德镇中国陶瓷博物馆景德镇市昌江区紫晶北路1号景德镇御窑博物馆景德镇市珠山区珠山中路号艺术家的聚集地衎/大众点评御窑已成历史,民窑生生不息。昔日的景德镇雕塑瓷厂停工后,这里便成了青年陶艺家的聚集地。高岭土运到,利用昔日车间制成各种质地的瓷土,陶艺家按块或重量选购;瓷土又被捏为土胚,送去窑里“拼单”烧制。这样一来二去形成一定规模后,无论是制作成本还是人力成本都大大降低,陶艺家得以更专注于创作。对做陶瓷器感兴趣的人,还可以报名陶艺课,在这里泡上一整天甚至是一星期。雕塑瓷厂里有多少个陶艺工作室不得而知,但有一家机构名声在外,那就是乐天陶社。这里每周六上午举办的“乐天陶社创意市集”,也是景德镇大大小小的市集中,公认质量较高的一个——因为主办方会提前对参加市集的陶艺家进行筛选。如果没有赶上周末,还可以逛逛陶艺家们的小店。雕塑瓷厂的小店各成一派——不像陶艺街的产品那么成熟、高端,却多了几分个性。开店的往往就是陶艺家本人,而且由于铺租比商业街便宜得多,也没有员工等附加成本,因此商品价格比较实在,旅行者大可挑选一只合眼缘的器具作为日常生活用品。在社交媒体上刷到的景德镇打卡照,可能80%都是在丙丁柴窑拍的。丙丁柴窑的女主人黄眉说,火是窑的灵魂,丙火是阳火,丁火是烛光,阴阳相济,才能烧出好瓷器。柴窑由外层清水混凝土的窑房和里层的红砖窑炉组成,建筑线条简洁之外,还有一些别具匠心的设计:屋顶正中轴线留有一条细缝,让阳光漏下成为光带;窑房侧面则用红砖砌出花格窗洞,阳光透过窗洞便能洒下斑驳的光影。由于窑炉容量很大,一次能烧多件瓷器,所以一年也就烧三四次;其余时间,丙丁柴窑则成为网友慕名而来的“摄影棚”,甚至还有新人在此拍婚纱照,为这处景德镇新地标赋予了更多浪漫色彩。景德镇雕塑瓷厂景德镇市珠山区新厂东路号丙丁柴窑景德镇市浮梁县前程村传承与再造在景德镇,陶艺家自然是陶瓷产业链上的主角,但还有更多不为外人所知的配角,也在默默支撑着这条产业链的运作——比如釉料店。瓷器需要上釉,而釉料有无数种颜色,有些釉料烧制时还会产生窑变,釉料店就相当于瓷器界的颜料店。培荫堂的店面很小,货架上密密麻麻地摆满瓷器,不过这些瓷器并不是用来卖的,而是给顾客展示釉料烧出来的颜色,甚至还可以按色板来调色,选择非常丰富。最令人惊叹的莫过于青花货架——原来青花还能细分为多个色号。清1号、成化22、元7、康乾4、康乾5……不同朝代的青花,色彩也有着细微的区别,有些偏沉,有些明艳。仿古瓷想要做到高度还原,就要选对相应的青花釉料,实在是有大学问。景德镇的仿古瓷几乎可以乱真,甚至能骗过一些资深的鉴宝专家。樊家井就是有名的仿古瓷一条街,尤以青花居多。不过,在樊家井所见的往往都只是销售店面。江湖传闻,手艺最厉害的仿古瓷师傅一般人找不到,他们是商家的“秘密武器”,其作品能卖出天价。不可否认,仿古瓷也是景德镇产业链的重要一环,它虽存在灰色地带,但确实也具有鉴赏和考古价值。感兴趣的旅行者不妨前来探寻一番。在与丙丁柴窑同属浮梁县的寒溪村,日本大地艺术节的中国团队在这个18平方公里的村子里打造出一个中国版的大地艺术节,名为“艺术在浮梁”,由当地村民担任讲解志愿者。来自五个国家的26位艺术家应邀驻村,在此寻找灵感并创作,他们把废弃老房子改造成艺术品,22件作品散落在连绵起伏的茶山。景德镇本地艺术家刘建华选择在野外的一道废弃水渠创作——一滴滴蓝色的“雨滴”落在长长的水渠上,水滴虽是用金属打造,看起来却像精致易碎的瓷器。正如水渠和雨滴滋养着大地那般,景德镇的千年底蕴滋养着现在的人们,他们又用自己的创作和劳动,延续着景德镇活跃的脉动。

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